隐士黄酒荣获2019年度改良型黄酒创意金奖,能打破传统与国际品牌抗衡

2020-05-07 17:20
近日,隐士酒庄隐士黄酒荣获2019年度改良型黄酒创意金奖,引起了记者的注意。


据了解,隐士作为隐士酒庄推出的黄酒,上市之初即因高品质成为隐士酒庄旗舰店的爆款,成为全国化市场最快的国产黄酒品牌。
 
不管是市场反馈,还是摘获金奖,隐士黄酒或许折射出国产黄酒市场新的发展。
 
黄酒文化起源于中国,但国内黄酒市场一直发展缓慢,不仅在电商平台充斥着大量自酿黄酒,在线下餐馆三无黄酒售卖也很普遍,但在中高端市场,国产品牌一直竞争乏力。日本清酒(脱胎于中国黄酒)则已经发展了相当长的一段时间,除了本国市场,日本的清酒品牌们早就开始着眼国际。
 
虽然中高端的市场已经被有口皆碑的日本品牌拿下,国产黄酒的品质则颇受质疑。但这种格局也暗含着国产黄酒全国性品牌亟待补位的机遇。目前,落后一步的国内市场,正在更成熟更正规的市场机制和品质过硬黄酒品牌的带领下,走向新的可能。


一方面,品质逐渐加强。隐士酒庄的酿酒师表示“从品质原料到成酒要花费很多时间,在这个忙碌的社会,时间是最珍贵的,我们希望当忙碌的年轻人抽时间与朋友家人聚会时,能喝好点,健康点,享受轻松愉悦的氛围。”
 
另一方面,隐士黄酒作为一种温情轻松的微醺小酒,区别于中国传统黄酒的口味,隐士清爽、层次丰富、跳脱的口感,无论是作配餐,还是闲暇时的小饮品,都符合年轻人轻社交的不同场景需求。
 

隐士 http://www.yinshihj.com